Segunda-feira, 24 de Maio de 2010

Torta de Banana




Ingredientes:
Massa:

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 150 g de margarina
  • 200 ml de leite
  • 2 colheres(chá) de fermento
  • 12 bananas

Calda:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 copo de água 

Modo de Preparo:


1. Coloque na batedeira a margarina, o açúcar e os ovos, bata bem
2. Adicione a farinha e o leite e bata até obter uma massa homogênea
3. Junte o fermento à massa e bata novamente
5. Reserve6.Leve ao fogo baixo as 2 xícaras de açúcar e mexa até assumir uma consistência líquida
5. Jogue a água e deixe derreter o açúcar até formar a calda
7. Reserve
8. Descasque as bananas e corte-as no meio (na horizontal) e disponha no fundo de uma forma redonda e diâmetro de aproximadamente 40 cm9.
9. Acrescente a calda em cima das bananas, depois a massa
10. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
11. Quando estiver pronto, retire do forno e vire em uma bandeja, ainda quente
12. Se preferir, polvilhe a canela em pó em cima da torta

 Beijos Ká

      

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