Torta de Sardinha Rápida

 

Final de semana sem sair de casa, a gente só pensa em comer... então vai ai a receitinha do final de semana.

Fico muito Bom (modestia a parte).






Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

2 ovos
1/2 xicara de óleo
2 colheres de sobremesa de fermento 

1colher pequena de sal
2 xícaras de leite
2 latas de sardinhas
1 lata de molho vermelho a gosto
1 lata de ervilha
3 tomates picados

1 lata de milho 

alho a gosto

1 caldo knnor
óleo

Modo de preparo:

bata no liquidificador, a farinha, leite, óleo, os ovos, o sal e reserve

Molho: 

1. coloque óleo na panela com alho, deixe dourar, acrescente as sardinhas, o molho, a ervilha , o milho ,o tomate e o caldo knnor, deixe ferver por 10 minutos
   
2. unte um refratário com manteiga, bata a massa novamente e despeje no refratário
3. jogue o molho de sardinha em cima da massa de modo que ela fique toda coberta, leve ao forno ou microondas até a massa assar, enfie um garfo para testar, sirva quente. Bom Apetite